TIME:2015-09-21
南京市博物館收藏有一套民國(guó)時(shí)期的金地粉彩萬花瓷餐具,，該套餐具總共22件套,，實(shí)際件數(shù)29件，由酒壺,、酒杯,、茶壺,、茶杯、圓盤,、橢圓盤,、碟、碗,、蓋碗,、湯碗、調(diào)羹,、湯勺等組成,。整套餐具為景德鎮(zhèn)窯燒制，器表滿飾萬花紋,，花團(tuán)錦簇,，富麗堂皇，姹紫嫣紅,。每件瓷器的底部都印有 “國(guó)民政府”的紅色底款,。這是國(guó)民政府用于國(guó)宴專門定燒的餐具，十分珍貴,。
萬花瓷又叫粉彩百花紋瓷,，使用粉彩工藝，將各種花卉大小相間,、千姿百態(tài)密布于器身,，有“百花不露地”之稱。紋飾中有牡丹,、芍藥,、荷花、菊花,、梔子花,、石竹花等。據(jù)載,，用萬花裝飾瓷器，寓意萬花獻(xiàn)瑞,。清代乾隆,、嘉慶兩朝流行以粉彩萬花裝飾瓷器,，清末、民國(guó)時(shí)多有仿燒,。南京市博物館所藏的這套民國(guó)金地粉彩萬花瓷餐具,，是根據(jù)乾隆時(shí)期的萬花紋裝飾題材仿制的，但又具有濃郁的時(shí)代特點(diǎn),。器形優(yōu)美,，胎色潔白，胎質(zhì)細(xì)膩,，胎體厚薄均勻,，有透光感?？谘孛杞?，器身外壁滿繪粉彩牡丹、芍藥,、菊花,、荷花、,、萱草花,、海棠花等四季花卉，花卉之間以金彩為地,，制作十分精致,。
這批民國(guó)粉彩萬花瓷餐具起先藏于總統(tǒng)府，是民國(guó)時(shí)期的國(guó)宴用瓷,。關(guān)于它的來歷,，有不同的說法：一種說法是國(guó)民政府主席林森于1934年親自派人到景德鎮(zhèn)定燒的國(guó)宴用瓷，又稱之為“民國(guó)御瓷”,。品種有金地萬花紋,、料地萬花紋、杏黃地開光“萬壽無疆”紋和鵝黃地開光“萬壽無疆”紋四種類型,。據(jù)說這套餐具一直保存在南京總統(tǒng)府直到解放初期,，也有人稱1939年南京淪陷后，這批餐具下落不明,。此種說法表明,，國(guó)民政府確實(shí)在景德鎮(zhèn)燒制過國(guó)宴用瓷。
還有種說法稱這批粉彩萬花瓷餐具與蔣介石有關(guān),。蔣介石對(duì)瓷器的喜愛過去提及較少,，汪璠在回憶文章《廬山行》中提到，當(dāng)時(shí)的江西省政府主席王陵基說：“委員長(zhǎng)喜歡瓷器,，尤其喜歡顏色釉,?！睋?jù)文獻(xiàn)記載，蔣介石對(duì)乾隆時(shí)期的百花不露地的瓷器尤為喜歡,。蔣氏瓷主要有普通生活用瓷,、陳設(shè)瓷和祝壽瓷。文獻(xiàn)記載1946年7月,，蔣介石在廬山避暑,，為紀(jì)念二戰(zhàn)勝利需要制作一批精細(xì)禮品瓷贈(zèng)與外國(guó)友人，為此召見了當(dāng)時(shí)任職江西省陶校校長(zhǎng)的汪璠,。經(jīng)過商談,，決定由陶校負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)該批瓷器。設(shè)計(jì)時(shí)間大致一個(gè)月,。圖紙送往南京后定下六種,，萬花餐具就是其中的一種。此后汪璠等人在景德鎮(zhèn)召集瓷商估價(jià),，最后定為萬花餐具四套,，每套140件，每套1000萬元,。每件餐具底款為“民國(guó)三十六年中正”紅彩款,。從底款看，顯然和館藏的萬花瓷餐具并不是同一批,。
無論這批民國(guó)萬花瓷器的來歷與誰有關(guān),，它都來自于瓷都江西景德鎮(zhèn)。民國(guó)時(shí)期的景德鎮(zhèn)瓷業(yè)在《中國(guó)陶瓷史》上僅用“瓷業(yè)衰敗”幾個(gè)字來形容,，但是它在陶瓷藝術(shù)風(fēng)格,、陶瓷技術(shù)教育方面還是有所成就的。一大批制瓷名家聚集在景德鎮(zhèn),，對(duì)晚清盛行的淺絳彩進(jìn)行變革,，演化成新粉彩瓷，創(chuàng)作了大批具有極高藝術(shù)價(jià)值的粉彩瓷版畫,。全部采用仿古粉彩工藝,，滿飾花紋，百花不露底的手法,，展現(xiàn)了與清代官窯瓷器的不同風(fēng)格,。“珠山八友”一派的制瓷名手,，專門為國(guó)宴設(shè)計(jì),、燒制一批高雅華貴的瓷餐具，在中國(guó)陶瓷史上留下了值得記載的一筆,。
